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送料無料ズワイガニ脚むき身(生冷凍)500gお刺身、天ぷら、かにちりに

商品の詳細情報 ●商品内容 ズワイガニ足むき身(生冷凍)500g(20本程度)×1パック 【原料原産地】ロシア、カナダ、アメリカ産 【加工地】中国ほか 【お召し上がり方】解凍方法、調理方法の説明書を同封しています。

●賞味期限 別途、商品に記載。

(製造日から360日) ●お届け時期 ご注文受付後4〜7日程度でお届けします。

先払い決済をご利用の場合は、ご入金確認後の発送となります。

●配送便 ※他の商品との同梱は、冷凍便で送ることができるものに限ります。

スラリとした長い足が特徴です  タカアシガニと同じクモガニ科に属するズワイガニは、山陰以北の日本海側、関東以北の太平洋側の深海に生息し、漁獲される場所によって、松葉ガニ、越前ガニとも呼ばれる高級ガニです。

 ズワイガニは、スラリとした長い足が特徴で、甲羅の部分が足に比べて小さいため「頭矮蟹」(ズワイガニ)の名前がついたといわれています。

 ズワイガニは、生の状態では薄茶色をしていますが、ゆであげると赤橙色に変わります。

 身が柔らかく、上品な甘みと濃い旨味があり、ミソは濃厚な味わいがあります。

 国内での漁獲量の減少に伴い、現在では、ロシア、カナダ、アメリカ(アラスカ)産が加工原料となっています。

上品な甘みと濃い旨味があります  生のズワイガニの足の殻をむき、そのまま急速冷凍しました。

 冷蔵庫で自然解凍させ、お刺身、天ぷら、かにちり、かにすきで味わってください。

 ズワイガニの身の上品な甘さの中に、旨味がたっぷりと詰まっています。

 しゃぶしゃぶを食べ終わった後の汁には、ズワイガニのダシがたっぷり出ています。

 ご飯と味噌、刻んだ長ネギを入れ、卵をとじて雑炊にすると、とても美味しいので、ぜひお試しください。

しゃぶしゃぶ、カニなべ、バター焼きに

楽天で購入9,100円(税込み)