商品の詳細情報 ●商品内容 ズワイガニ足むき身(生冷凍）500g(20本程度)×1パック 【原料原産地】ロシア、カナダ、アメリカ産 【加工地】中国ほか 【お召し上がり方】解凍方法、調理方法の説明書を同封しています。
●賞味期限 別途、商品に記載。
（製造日から360日） ●お届け時期 ご注文受付後4〜7日程度でお届けします。
先払い決済をご利用の場合は、ご入金確認後の発送となります。
●配送便 ※他の商品との同梱は、冷凍便で送ることができるものに限ります。
スラリとした長い足が特徴です タカアシガニと同じクモガニ科に属するズワイガニは、山陰以北の日本海側、関東以北の太平洋側の深海に生息し、漁獲される場所によって、松葉ガニ、越前ガニとも呼ばれる高級ガニです。
ズワイガニは、スラリとした長い足が特徴で、甲羅の部分が足に比べて小さいため「頭矮蟹」（ズワイガニ）の名前がついたといわれています。
ズワイガニは、生の状態では薄茶色をしていますが、ゆであげると赤橙色に変わります。
身が柔らかく、上品な甘みと濃い旨味があり、ミソは濃厚な味わいがあります。
国内での漁獲量の減少に伴い、現在では、ロシア、カナダ、アメリカ(アラスカ)産が加工原料となっています。
上品な甘みと濃い旨味があります 生のズワイガニの足の殻をむき、そのまま急速冷凍しました。
冷蔵庫で自然解凍させ、お刺身、天ぷら、かにちり、かにすきで味わってください。
ズワイガニの身の上品な甘さの中に、旨味がたっぷりと詰まっています。
しゃぶしゃぶを食べ終わった後の汁には、ズワイガニのダシがたっぷり出ています。
ご飯と味噌、刻んだ長ネギを入れ、卵をとじて雑炊にすると、とても美味しいので、ぜひお試しください。
しゃぶしゃぶ、カニなべ、バター焼きに
楽天で購入9,100円（税込み）